PIEMONTE
Dolcetto d’Alba “2025” Nadia Curto ” Triple A” €29
Nebbiolo d’Alba “2023” Nadia Curto ” Triple A” €38 
Dolcetto d’Alba “2024” Cascina Fontana ” Triple A” €31
Barolo San Giuseppe “2019” Pecchinino €60
Barbera d’Asti ” La Villa ” 2024 Tenuta Olim Bauda €25
Barbera d’Asti sup “2021” Tenuta Olim Bauda €31
Barbera riserva ” Nizza ” 2020 Tenuta Olim Bauda €45
Nebbiolo d’Alba 2024 Tenuta Olim Bauda €33
Nebbiolo delle langhe doc “2024” Roccalini “Triple A” €36
Bricco dell’Uccellone “2021” Barbera d’Asti Braida €90
Dolcetto d’Alba F.lli Borgogno €25
Barbera d’Alba sup. doc “2021” F.lli Borgogno €31
Nebbiolo d’Alba “2023” F.lli Borgogno €35
Barbaresco Docg “2022” F.lli Borgogno €53
Barbaresco docg “2021” Roccalini “Triple A” €65 disp.1
Barolo Cannubi docg “2019” F.lli Borgogno €85
Barolo Cannubi docg “2019” Magnum F.lli Borgogno  €160
Barolo riserva “2017” La Foia di Nadia Curto “Triple A” €105 
Barbera d’Alba Doc “2023” Sandrone Luciano €32
Valmaggiore Nebbiolo d’Alba Doc “2022” Sandrone Luciano €45
Barolo Docg ” Le Vigne” 2019 Sandrone Luciano €120
Grignolino d’Asti “Isola Villa” tenuta Olim bauda €25
Barolo ed. limitata ” Triple A ” 2017 Az. Agr. Carlo Viglione €90
Gattinara 2018 (100 % nebbiolo) Torraccia del Piantavigna €45
Barbera d’Asti ” La Villa ” magnum Tenuta Olim Bauda €45
Barbera d’Asti sup. ” Le Rocchette” magnum Tenuta Olim Bauda  €60

LOMBARDIA
Valtellina superiore “La Spia” €38
Sassella Valtellina superiore 2020 ” La Spia” € 49 
Buttafuoco “2018” Caccialupo tenuta Fornace “Triple A” €31 

EMILIA ROMAGNA
Centenario Lambrusco dell’Emilia rosato  Perseveranza  €33
Discorde Lambrusco dell’Emilia  Perseveranza  €28

VENETO

Valpolicella sup Ripasso ” Triple A ”2022 Az.Agr.Musella €38
Valpolicella classico sup ” Triple A ”  Az.Agr.Musella €34
Valpolicella doc classico superiore “2021” David Sterza €33 n. disp.
Amarone della valpolicella classico “2020” David Sterza €68
Amarone della valpolicella classico 2018 Monte Faustino €80
Amarone della valpolicella ” Triple A ” 2021 Az.Agr.Musella €60
Amarone della valpolicella ris. “Triple A” 2017 Az.Agr. Musella €80
Corte del lupo Curtefranca rosso ” 2023″ Ca del Bosco €35

FRIULI VENEZIA GIULIA

Radikon rs 23 rosso “2023” Radikon ” Triple A” €45

TRENTINO ALTO ADIGE

Foradori ” Triple A ” 2023 Teroldego Foradori €32
Sgarzon teroldego ” Triple A ” 2022 Foradori €43
Granato ” Triple A ” Teroldego 2019 Foradori €65
Lazer ” 2025″ Foradori €28
Pinot nero “agole” corvee €45
Lagrein Passocroce “2020” Corvèe €38
Foradori ” Triple A ” 2022 magnum Teroldego Foradori €60
Sgarzon teroldego ” Triple A ” 2020 magnum Foradori €90

TOSCANA
Carmignano  terre a mano ” Triple A ” 2021 fattoria di Bacchereto €48
Chianti classico  “triple a” buondonno  €32
Chianti classico ris 2020 ” Triple A ” Buondonno €45 disp. 1
Chianti classico ris 2022 ” Triple A” Buondonno €40
Chianti classico fiasco 100cl. ” Triple A ” Buondonno €42
Rosso toscano 2022 ” Triple A ” Buondonno €29
Sogni e follia rosso di Montalcino ” Triple A ” 2022 Podere le Ripe €40
Cielo d’ulisse Brunello di Montalcino 2019 “Triple A” Podere le Ripe €65 disp. 1
Cielo d’ulisse Brunello di Montalcino 2020 ” Triple A” Podere le Ripi €60
Brunello di montalcino 2017 ” Triple A ” il paradiso di Manfredi €120
Rosso di montepulciano ” il Golo ” 2024 Molinaccio €31
Nobile di montepulciano ” la Spinosa ” 2019 Molinaccio €42
Massa vecchia rosso ” Triple A” di Niccolaini Fabrizio €38
Massa Vecchia Sangiovese di Toscana 2022 ” Triple A” Poggio a’ Venti di Niccolaini Fabrizio €73
Le Difese Toscana 2024 Tenuta San Guido €41
Bolgheri Sassicaia ” 2023″ Tenuta San Guido €280
Tignanello Toscana IGT ” 2022″ Antinori €180 non disponibile

ABRUZZO
Montepulciano d’abruzzo 2022 ” Triple A ” Az.Agr.Emidio Pepe €60
Montepulciano d’abruzzo “Masciarelli €24
Marina Cvetic Montepulciano d’abruzzo ris € 45
Villa gemma riserva 2018 Montepulciano d’abruzzo € 80

PUGLIA
Primitivo ” Triple A ” l’archetipo €30
Primitivo di manduria doc Menhir €25
Aglianico ” Triple A ” l’Archetipo €29 

SARDEGNA
Renosu rosso (cannonau-monica-pescale) Tenuta Dettori € 23
Tuderi (cannonau) 2020 ” Triple A ” Tenuta Dettori €45

SICILIA

Sp 68 vino rosso siciliano ” Triple A” €28
Cala cala rosso calabretta (nerello mecalese, nerello cappuccio) €25 
Sicilia siccagno nero d’avola 2022 ” Triple A ” Az Agr Occhipinti €40
Frappato Ventesima vendemmia “2023” “Triple A” Az.Agr Occhipinti €42

MARCHE
Moro “Vernaccia nera” Barrique “2020” vino biologico Fontezoppa €110

FRANCIA
Cotes de Bordeaux duc de nauvies 2021 ” Triple A ” Chateau le puy € 35
Borgogne pinot nero 2023 “Triple A ” Pierre Morei €53
Pinot Noir Borgogne 2023 Gabriel D’Ardhuy €45
Cuvee du Chat 2022 Lapierre beau jolais €39

VINI DAL MONDO
Atikete  ” 2022″ Jordi Llorens  ” Triple A” €39 ( Spagna)
De Sol a Sol Temprinillo “2019” Esencia Rural ” Triple A” €41 ( Spagna ) non disp.
Chateau musar red “2018” Gaston Hochar ” Triple A” €63 ( Libano )
Negra Criolla “2021” Jardìn Oculto ” Triple A” €53 ( Bolivia)
Blaufrànkisch “2021” Weninger ” Triple A” €34 ( Austria)
Puszta Libre “2024” Claus Preisinger ” Triple A ” €31 ( Austria )

Chateau musar white “2017” Gaston Hochar ” Triple A” € 57 ( Libano )

PIEMONTE
Ivag (ex gavi) ” Triple A ” Cascina degli Ulivi €29
Gavi 2025 Olimbauda €27

LIGURIA
Liguria di levante bianco 2022 ” Triple A ” A.A.La Felce €35
ù Veciu Az.Agr. Possa ” 2023 ” Triple A  €37
Rosè d’amour Az.Agr. Possa ” 2023 ” Triple A  €35 

LOMBARDIA
Lugana riserva ” Vigne di Catullo ” 2021 Tenuta Roveglia €36 n.disp.
Lugana Pieve croce “Costaripa” €28
Lugana “Limne” Tenuta Roveglia €26 n.disp.

TRENTINO
Tounsur 2020 ” Triple A ” Pranzegg Weingut €36
Ribolla gialla “extreme” ris R.Keber €52

ABRUZZO
Trebbiano d’Abruzzo 2021 ” Triple A ” A.A. Emidio Pepe €60
Pecorino 2021 “Triple A” A.A. Emidio Pepe € 90

FRIULI VENEZIA GIULIA
Radikon Sivi ( Pinot Grigio ) ” 2023 ” Radikon “Triple A” €43

SARDEGNA
Vermentino di Sardegna ” IS ARGIOLAS” 2025 Argiolas € 31

SLOVENIA
Brda gredic 2024 ” Triple A ” (tocai friulano) Movia €25
Sauvignon Vert Vinia ” 2024″ ” Triple A” Movia €31
Malval 2025 vinia dol ” Triple A” Movia €32
Ribolla White Label ” 2024″ ” Triple A” Movia €34 non disponibile
Lunar ” 2021″ ” Triple A” Movia 100cl €43

FRANCIA
Challonnay ” 2024 ” 100% Chardonnay Oenosapiens €28

Franciacorta docg ” Saten” millesimato 2020 Villa €52
Franciacorta docg brut “emozione” millesimato 2020 Villa €50 
Franciacorta docg ” boke ” rosè brut millesimato 2021 Villa €53 n.d.
Franciacorta “Francesco I” extra brut Uberti €52
Franciacorta “Magnificentia” saten Uberti €68 n.d.
Dequinque Cuvèe 15 vendemmie Uberti €110
Quinque Cuvèe 5 vendemmie Uberti €100 
Alta langa “2021” Blanc de Blancs pas dosè Contratto “Triple A” €72
Alta langa “2021” Pas dosè millesimato Contratto “Triple A” €58
Brut Nature ” 2021″ Quarantadue mesi Tenuta Olim Bauda € 40
Bellavista alma assemblage 1 Bellavista €65
Franciacorta Sansevè brut saten ” Monte Rossa” €53
Franciacorta Cabochon Brut Fuoriserie n.026 ” Monte Rossa” €80
Cuvèe Prestige Franciacorta extra brut edizione 48 Ca del Bosco €55
Vintage collection dosage zero Franciacorta “2021” Ca del bosco €80
Vintage collection dosage zero R.S. Franciacorta “2011” Ca del Bosco €130
Annamaria Clementi vintage “2016” Ca del Bosco €160

Bernard bremont brut (Pinot Noir-Chardonnay) Bernard €65
Billecart Salmon Brut ” Le Reserve” Pinot Noir-Chardonnay  €90
Billecart salmon Brut Rosè €110
Billecart salmon Sous Bois Chardonnay-Pinot Noir e Pinot Meunier €120
Charles le Bel ” Inspiration 1818″ Chardonnay- Pinot Noir- Pinot Meunier €78

Piemonte moscato passito vendemmia 2012 ml 375 ” Tenuta Olim Bauda” €60
Vino del volta 2023 ml 500 Az. vinicola” La Stoppa” €46
Freus Tilocip 2018 vigne antiche ml 500 Az. Agr. ” Marina Danieli” €70
Recioto della Valpolicella 2017 ml 375 Az. ” Musella” €43
Vin dei vecci 2018 ml 375 Az. Agr.” Possa” €35
Sciacchetrà 2023 ml 375 Az. Agr. ” Possa” €90
Passito di Pantelleria 2017 ml 500 ” La Nicchia” €55
Moscato d’ Asti 2022 cl 75 ” Tenuta Olim Bauda” €28
De Miranda Asti spumante 2020 Moscato ” Contratto” €47

A bicchiere:

Estasi Marche passito 2020 Az. vinicola ” La Montana” € 9
Chateau Simon Grand vin de Bordeaux 2023 € 9