CENE DI GRUPPO
Focaccina tiepida, spalla cotta di San Secondo crema di burrata.
Il cotechino di cascina con purè di patate.
Marinata di fassona piemontese,
ricotta di capra e crumble di cipolle.
Riccioli di raspadura lodigiana.
Il carnaroli con la toma della val brembana.
La pasta fatta in casa con ragù di Rubia Gallega.
Stracotto di bue del baltico al roverone.
Polenta lodigiana.
Panettone Vezzoli con crema di mascarpone.
Il menù è compreso di acqua,
vino (una bottiglia ogni tre persone) e caffè.
Viene servito per un minimo di 10 persone
50€
a persona – minimo 10 persone
Il pesce destinato a essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformemente alle prescrizioni del regolamento. Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti di temperatura.
Si avvisa la gentile clientela, che negli alimenti somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Un responsabile è a vostra disposizione per fornire ogni supporto e informazione.
Si avvisa la gentile clientela, che negli alimenti somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Un responsabile è a vostra disposizione per fornire ogni supporto e informazione.