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La Lombardia e l’amore per il riso

La Lombardia e l’amore per il riso

Al ristorante Le Bon Bec continua la rassegna gastronomica Gustariso per celebrare la tradizione e l’amore della Lombardia per il riso La passione per il territorio e per l’antica cucina lombarda ci ha portato a scegliere il Consorzio Riso&Rane come...
La storia del riso Carnaroli

La storia del riso Carnaroli

Durante il fine settimana appena trascorso siamo entrati nel pieno della manifestazione gastronomica Gustariso 2019; per questo, oggi vogliamo raccontarti la storia del riso Carnaroli. Nell’ultimo articolo ti abbiamo chiesto se avessi mai mangiato il riso...
Gustariso 2019 – il vero Carnaroli

Gustariso 2019 – il vero Carnaroli

Il 18 ottobre parte la quinta edizione della rassegna gastronomica Gustariso 2019, e noi del ristorante Le Bon Bec siamo lieti di partecipare, ancora una volta, per celebrare un prodotto straordinario del nostro territorio: il riso Carnaroli a DNA controllato. I fine...